tag

Fiercely proud of its culinary traditions, India is increasingly open to foreign influences, with French cooking schools attracting students eager to make their mark on the country's growing fine-dining sector."Ten or 15 years ago, there were far fewer young people dreaming of becoming chefs," said Aabhas Jain, director of bakery and pastry training at Ecole Ducasse, a French culinary school also operating in India."But with the rise of social media... today's students have greater ambitions in this profession," added Jain, 36, who is also part of the Indian School of Hospitality (ISH) in Gurugram, just outside New Delhi.**media[507945]**In the world's most populous country, the need for high-end hospitality workers is immense, fuelled by economic growth and the rise of a middle class that travels more and increasingly eats at plush establishments."There are plenty of job opportunities," said Saurav Chhabra, head of French hotel school Vatel's Indian campus, which has been based in Gurugram since 2015 in partnership with Sushant University."Employers' expectations are very high, particularly in five-star hotel chains."'Braising, blanching' Culinary and pastry courses, once relatively rare in India, have proliferated over the past decade, with foreign private schools helping drive its high-end hospitality sector.Such is the enthusiasm that France is considering opening vocational schools, notably in Puducherry, the former French colonial port in India's southeast.Ecole Ducasse has more than 600 students, most from affluent backgrounds.Indian chefs who have worked at prestigious restaurants, including overseas, teach their respective specialties: Indian, European, Mediterranean and Asian cuisine, as well as bakery and pastry-making.Siddhant Marwah, a final-year student, joined the school to acquire "French techniques that represent the quintessence of culinary expertise."As he puts the finishing touches to a gratin dauphinois — a dish of sliced potatoes baked in cream — he explains that French and Indian cuisines share techniques such as "braising, blanching, and slow cooking in stews."While France boasts its beef bourguignon, India is not to be outdone with goat nihari, a meat dish cooked for hours in a spicy broth.Drawn by the opportunities for travel and meeting people that a career as a chef offers, Marwah already dreams of opening his own restaurant in India.Nearby, Amitabh Sukhwal has just enrolled at Vatel, whose tuition fees are considerably lower than those at Ecole Ducasse.The school has around 120 students, many from modest backgrounds.Sukhwal, 18, who calls himself a "lover of the French language", plans to go to France in four years to pursue a master's degree, gain experience abroad and then draw on it to open his own hotel in India.He learned French through interactions with guests at the small hotel run by his parents in Chittorgarh, Rajasthan and is now honing his skills at his new school, where French-language classes are compulsory.'In vogue'A majority of the students interviewed by AFP at the two schools plan to remain in India.After working for many years in India's luxury hotels, chef Shikha Gupta, who teaches bakery and pastry-making at Vatel, is pleased to see her classes have "as many men as women.""Over the past 10 to 12 years, attitudes have changed and many women have chosen to enter the culinary profession," said Ecole Ducasse's Aabhas Jain."We now see near parity, or even a ratio of 60% women to 40% men."Anusha Nagia, who joined Ecole Ducasse in 2024, hopes to open a restaurant in India and one day earn a Michelin star, perhaps by betting on fusion cuisine, which is "very much in vogue."While chicken chasseur is one of her favourite French dishes, she fondly recalls a galantine — a French preparation of stuffed meat — in which she and her classmates incorporated the spicy flavours of chicken tikka. 

MES Indian School, Abu Hamour Branch (MESIS), honoured Adeeb Yacoob Koiloth of Grade XII for winning the bronze medal at the Al-Farghani International Physics Olympiad 2026, held in Samarkand, Uzbekistan, representing Qatar.The Olympiad brought together 107 secondary school students from 15 countries and territories, with each national delegation comprising up to five students and two team leaders.Eligible participants were secondary school students aged under 20.The competition featured two five-hour examination rounds on separate days: a theoretical round with three problems worth 60 points and a practical/experimental round worth 40 points, totalling 100 points.The celebration was graced by principal Pramila Kannan and vice-principal Shamjida Shajith, along with Koiloth’s parents, teachers, and students.The MESIS fraternity applauded his dedication, perseverance, and passion for learning.The school management and principal congratulated Koiloth and encouraged students to strive for excellence.His achievement has brought immense pride to the school, adding another feather to MESIS's cap. 

Ideal Indian School (IIS) emerged as the overall champion at the 10th Annual Interschool Uswa-E-Rasool Elocution and Qur’an Recitation Competition.The IIS’s Department of Arabic & Islamic Studies recently hosted the annual competition, bringing together students from 10 schools to showcase their eloquence, Qur’anic recitation, knowledge, and understanding of the Prophet Muhammad (PBUH)’s noble life and teachings.Winning the Overall Championship Trophy, along with securing outstanding individual achievements in both Elocution and Qur’an Recitation, marked a proud and memorable occasion for Ideal Indian School.The elocution competition featured the topics “Prophet Muhammad (PBUH) – A Model of Excellent Character” for the Junior Category and “Prophet Muhammad (PBUH) and the Rights of Women” for the Senior Category.Basmala Abdul Khaliq (IX-H) secured First Position in the Junior Category, while Farha Naaz (X-I) won Second Position in the Senior Category.The Qur’an Recitation segment showcased impressive devotion, discipline, and mastery of Qur’anic recitation.In the Senior Category, Zaid Khalid (XI-A) secured Third Position, while Mohamed Shaban Naji Eid (VIII-D) achieved Second Position in the Junior Category.The closing ceremony featured inspiring messages and expressions of appreciation for the efforts of the participating students, teachers and organisers.Chief guest and guest of honour Sheikh Manzoor Ahmed Omari, Islamic preacher at the Abdullah Bin Zaid Islamic Cultural Centre, delivered an address highlighting the true spirit and universal teachings of Islam.Event convener Dr Nazima Bi Shaikh (VP-GS) conveyed the message of the acting principal Mohammad Azam Khan, who extended his congratulations to all the winners, participants, teachers, and participating schools. 

MES Indian School has added another milestone to its sporting legacy, with its U-14 Boys’ Handball Team securing a bronze medal at the CBSE National Handball Championship 2026, held at Mother Teresa Modern Public School, Kurukshetra, Haryana, India, on October 9-14.Competing against teams from across India, the MES students distinguished themselves through their tactical acumen, disciplined execution and cohesive teamwork.Their performance on the national stage reflects their perseverance and sporting prowess, bringing distinction to the school and pride to the Qatar school sports fraternity.The school management and principal Dr Hameeda Kadar congratulated the players and their coach, Mohammed Nawaz, on this achievement.They also acknowledged the invaluable support of the Physical Education Department and parents, whose encouragement and commitment contributed to the team’s success.The school management and key functionaries accorded the triumphant team members a red-carpet welcome at the airport, celebrating their achievement with admiration and pride.The victorious players, accompanied by MES Governing Board director Ashraf Sharafudheen P T, principal Dr Kadar, and key school functionaries, took a ceremonial parade through all sections of the school, where students greeted them with applause and cheers – a display of pride and jubilation. 

Birla Public School, Doha, hosted the Grand Finale of BPS Pi Nova – 2026, an inter-school mathematics competition, on October 17 at the Basant Kumar Birla Auditorium.The event brought together some of the brightest young mathematical minds from Indian Schools across Qatar to showcase their logical reasoning, analytical thinking, and problem-solving skills.The event was honoured by the presence of chief guest Dr Dinesh Kumar Koul, attaché (Commerce) at the Indian embassy in Qatar.Commending the contestants on their exceptional mathematical abilities, Dr Koul encouraged them to nurture their talents and use their knowledge to contribute meaningfully to the progress and betterment of both their motherland and their homeland.**media[507977]**Director Gope Shahani, management representative Chindhu Antony, principal Dr Anand R Nair, and vice-principals Radhika Rele and Edna Fernandez further graced the occasion, adding distinction to the event.In his address, principal Dr Nair congratulated all the participants and winners on their achievements.Organised by the Department of Mathematics, BPS Pi Nova – 2026 was conceptualised under the vision “Exploring Logic, Inspiring Innovation, Celebrating Mathematics”.The preliminary round, conducted on September 26, witnessed enthusiastic participation from 135 students representing 17 Indian schools in Qatar.Following the preliminary round, the top five teams in each category advanced to the Grand Finale, competing in the Junior, Intermediate, and Senior categories.The Grand Finale featured three dynamic stages: an individual Written Test, a team Relay Round, and a live Stage Rapid Quiz.**media[507978]**These rounds assessed participants' mathematical knowledge, logical reasoning, analytical abilities, teamwork, speed, and accuracy, giving students an engaging platform to demonstrate their mathematical excellence.The Grand Finale culminated in the prize distribution ceremony, celebrating the achievements of the winning schools across all three categories.In the Junior Category, Ideal Indian School secured first position, Birla Public School, Doha, secured second position, and DPS Modern Indian School secured third position.In the Intermediate Category, DPS Modern Indian School won first position, Podar Pearl School secured second position, and Birla Public School, Doha, secured third position.In the Senior Category, DPS Modern Indian School secured first position, Birla Public School, Doha, won second position, and DPS Monarch International School secured third position.In addition to the school awards, the Logic Legend of BPS Pi Nova 2026 individual award was presented to recognise outstanding mathematical talent in each category, celebrating students who demonstrated exceptional problem-solving abilities, analytical skills, and intellectual excellence.Shibumon Pullat Shahul, head of the Department of Mathematics, led the event, with dedicated support and collaboration from the Mathematics Department faculty. 

Podar Pearl School has been honoured with the prestigious “My White Flag” Trophy – “Rayati Bayda Cup”, in recognition of achieving the “White Flag” status for three consecutive years since the award’s inception.In addition, Podar Pearl Kindergarten and Pearl Kindergarten have received “White Flag” recognition certificates.These accolades reflect the institutions’ unwavering commitment to regulatory compliance, institutional excellence and responsible educational governance.This recognition reflects the school’s exemplary record of zero violations over three consecutive years.**media[507982]**It reaffirms its commitment to complying with the regulatory framework established by the Department of Private Schools and Kindergartens under Qatar’s Ministry of Education and Higher Education (MoEHE).Podar Pearl School’s sustained achievement reflects the school’s enduring culture of accountability, transparency, discipline, and operational excellence, reinforcing its standing as a responsible, forward-looking educational institution.The trophy was received by school president C Muhammed Nizar, principal Rakesh Singh Tomar, and vice-principal Rathi Ramanujam from Private Schools and Kindergartens director Dr Rania Mohammed, who is also the acting director of the MoEHE’s Private School Licensing Department, during the formal award ceremony.Podar Pearl Kindergarten headmistress Sandhya Raghavan Nair and Pearl Kindergarten in-charge Asfana received appreciation certificates recognising the school's “White Flag” status for their commitment to upholding regulatory standards and maintaining excellence in educational governance.The recognition follows a comprehensive evaluation of the school’s compliance with MoEHE standards across key areas, including academics, administration, campus safety, infrastructure, staff documentation, student welfare, transportation and support for learners with additional needs.The assessment also covers grievance-redressal mechanisms, adherence to the ministry’s Code of Ethics, and awareness of regulatory guidelines among parents, staff and students.The school management conveyed its congratulations to the entire Podar Pearl School fraternity, acknowledging the leadership team and staff's collective dedication, professionalism, and conscientious efforts.The “My White Flag” Trophy – “Rayati Bayda Cup” stands as a proud affirmation of Podar Pearl School’s enduring ethos of excellence, ethical governance, and continuous improvement.As the school builds upon this distinguished legacy, it remains committed to strengthening its educational practices, fostering a culture of responsibility, and ensuring an environment where students can learn, grow, and thrive with confidence. 

The athletics team has brought laurels to Birla Public School (BPS) by winning the gold medal in the 4 × 100m Relay at the CBSE National Athletics Championship 2026, held on October 14-19 at Punjabi University, Patiala, Punjab.The BPS relay team delivered an outstanding performance, clocking an impressive 43.76 seconds to secure the top position in the event.The winning team comprised five athletes: Faiz Najeeb Haneefa (Class XII-L), Shriyansh Pattanayak (Class XII-G), Abdullah Waheedy (Class XII-O), Sidhanth Panicker (Class XII-M), and Armaan Fayis (Class XII-N).**media[507989]**This victory marks another milestone in the team's consistent national-level performance.Having secured the bronze medal in 2024 and the silver medal in 2025, the team has now completed an inspiring progression by winning gold in 2026.This achievement reflects the athletes' unwavering dedication, perseverance, teamwork, and determination to excel.A total of 13 students represented BPS at the championship, showcasing the institution's strong sporting spirit and commitment to promoting athletics.Competing against athletes from across the country, the participants demonstrated commendable discipline, sportsmanship, and competitive spirit.Coach Noby C C and teacher-in-charge Hari Om Kashyap guided the team's success.Their dedicated coaching, mentorship, and encouragement played a vital role in preparing the athletes for the championship.The Principal and the School Leadership Team warmly welcomed the athletics team.The school organised a special assembly to felicitate the gold medallists and celebrate their achievement.The school management, principal, teachers, and the entire BPS fraternity congratulated the athletes and their coaches on this accomplishment.The gold-medal victory stands as a testament to the school's continued commitment to nurturing sporting talent, fostering a culture of excellence, and empowering students to achieve their full potential both on and off the field. 

 The Ministry of Public Health (MoPH) recently organised a workshop under the Asthma-Friendly Schools Programme in collaboration with Hamad Medical Corporation (HMC) and the Primary Health Care Corporation (PHCC). Approximately 117 PHCC school health nurses working in government schools attended the workshop.  The workshop is part of MoPH’s efforts to implement the National Chronic Respiratory Diseases Plan 2025–2030, which emphasises asthma prevention and care for people living with asthma across all settings, including schools.  The workshop aims to strengthen the capacities of healthcare and educational professionals to support students with asthma, promote early symptom identification and appropriate management of asthma attacks, reduce complications and emergency department visits, raise awareness among students and parents, and standardise asthma management procedures in schools.  These efforts help create a safe, supportive school environment that enables students with asthma to learn and fully participate in a wide range of activities without limitation.  The workshop, delivered by specialists and experts from the MoPH, HMC, and the PHCC, covered key topics, including the fundamentals of childhood asthma, asthma symptoms and triggers, and appropriate response measures in school settings.  It also addressed proper inhaler use, peak expiratory flow measurement, the importance of adhering to treatment plans, and strengthening communication and coordination among schools, families, and healthcare providers.  Sheikh Dr Mohamed bin Hamad al-Thani, director of the Non-Communicable Diseases Prevention Programmes Department at the MoPH, said: “The Asthma-Friendly Schools Programme represents a successful model of collaboration between the health and education sectors. The programme helps to raise awareness among school staff and to equip them to respond effectively to the needs of students with asthma, thereby supporting their safety and enabling their full participation in school activities.”  Experts highlighted thte importance of strengthening healthcare support for students with asthma by enhancing school health nurses’ competencies, developing staff skills in early identification and appropriate symptom management, and fostering stronger partnerships among families, schools, and healthcare providers.  They also emphasised the pivotal role of school health nurses in ongoing monitoring, health education, early intervention, and documenting care through the electronic health record system, all of which help create a safe, supportive school environment and improve students’ health and quality of life.  MoPH emphasises the importance of ongoing collaboration among healthcare providers, educational institutions, and families to strengthen asthma awareness and ensure students with asthma receive appropriate care throughout the school day.  The Ministry also urges parents to notify the school nurse if their child has asthma, provide a treatment plan approved by the treating physician, and ensure that the necessary inhalers are available at school. 

 MES Indian School has achieved a milestone accomplishment by securing the prestigious “My White Flag” award for the third consecutive year since the award’s inception, in recognition of its exemplary record of zero violations throughout the academic year 2025-26.  Conferred by the Department of Private Schools and Kindergartens under Qatar’s Ministry of Education and Higher Education (MoEHE), this honour reaffirms the school’s unwavering commitment to regulatory compliance, institutional accountability and exemplary educational governance.  Ranked among the top five schools in Qatar, MES Indian School is the only Indian school to earn this distinction, marking a moment of immense pride and reinforcing its reputation for sustained excellence, integrity, and responsible educational governance.  The award was received by MES senior vice-president Kashif Jaleel, treasurer A T Usman, and school principal Dr Hameeda Kadar, from the director of the Department of Private Schools and Kindergartens and acting director of the Private School Licensing Department Dr Rania Mohammed, at an award ceremony on October 14.  The key areas covered during field visits carried out by the inspectors of the MoEHE include school academic plans and policies, school administration, commitment to three subjects (Qatar History, Arabic, and Islamic Studies), security, safety, and maintenance of school facilities, staff data management and approval, administrative data and documents, cleanliness and housekeeping, school/student behaviour management, transport management, assistance to students with learning difficulties, school complaints handling procedures, code of ethics issued by the ministry and awareness programmes for parents, and staff and students.  The school management members extended heartfelt congratulations to the fraternity on securing the recognition and the “My White Flag” award.They commended the leadership and staff for their collective dedication and professionalism, whose concerted efforts have sustained this record of excellence.  Dr Kadar thanked the school management for providing all necessary support and strategic guidance in achieving this landmark achievement.She also conveyed her appreciation to the parents for their continued trust, co-operation and valued partnership, acknowledging that the collective commitment of all stakeholders has been pivotal in upholding the school’s exemplary standards.  Dr Kadar stressed that the initiative seeks to ensure a safe learning environment that reflects discipline and quality. 

 MES Indian School, Abu Hamour Branch (MESIS), has received the prestigious “My White Flag” award for the academic year 2025-26, marking its third consecutive year of recognition for maintaining a record of zero violations.  The achievement reflects the school’s focus on quality education, student safety, discipline and a supportive learning environment.  The MES Governing Board, which manages both MES Indian School and MES Indian School, Abu Hamour Branch (MESIS), takes pride in its school teams’ achievement, as it is the only Indian school whose two branches received the prestigious “My White Flag”.  The Private Schools and Kindergartens Department of the Ministry of Education and Higher Education (MoEHE) invited the school’s licence holder to receive the award at a ceremony held at the ministry on October 14.  MES Governing Board senior vice-president Kashif Jaleel, treasurer A T Usman, and school principal Pramila Kannan received the award on behalf of the institution.  The MES Governing Board appreciated the efforts of the teachers, staff, students and parents in achieving this milestone. 

 Pakistan International School Qatar (PISQ) has organised its Science Exhibition 2026-27 across the KG, Primary, Girls, Boys, and Cambridge Wings, giving students a valuable platform to showcase scientific knowledge, creativity, innovation, environmental awareness, and hands-on learning.  The exhibitions reflected the school’s commitment to developing scientific curiosity, critical thinking, problem-solving skills, and an appreciation of how science and technology can contribute to a sustainable future.  The KG Wing Science Exhibition – Inter-House Competition introduced young learners to scientific exploration through colourful, imaginative projects on pollution, saving the Earth, recycling, green vision, clean environments, mosaic art, eco-friendly models, ocean life, and other environmental themes.Through their creative displays and enthusiastic presentations, the children demonstrated an early understanding of environmental responsibility and the importance of protecting the planet.  The Primary Wing Science Exhibition, held on October 4, showcased a diverse range of classroom projects.  The exhibition provided students with opportunities to explain scientific concepts and demonstrate their understanding through practical models.Parents attended the event, appreciated the young scientists’ efforts, and shared encouraging feedback.  The vice-principal and primary wing co-ordinators acknowledged the dedication of teachers and parents, whose collaboration helped make the exhibition a success.  At the Girls Wing, students from Grades 5-12 participated in the Internal Science Exhibition on October 4, followed by the presentation of selected projects at the Inter-Wing Competition on October 5.  The projects reflected scientific understanding, creativity, innovation, and confident presentation.Principal Muhammad Afzal, accompanied by the vice-principals of all wings, visited the exhibition, interacted with students, explored their projects, and appreciated their efforts and innovative thinking.  His encouraging words inspired students to keep exploring scientific ideas and pursue excellence.  The Boys Wing Science Exhibition featured projects addressing a broad range of scientific and technological themes, including environmental protection, biodiversity, robotics, smart irrigation, bioplastics, gravity, optics, DC generators, the human respiratory system, renewable energy, water conservation, pollution control, recycling, automation, and sustainable technology.  With guidance and support from their science mentors, students demonstrated how scientific principles apply to real-world challenges and practical solutions.  The Cambridge Wing Science Exhibition highlighted the application of scientific principles through projects such as Physics of Drifting, Windmills, Wind Turbines, Maglev Trains, Volcanic Eruptions, Electroplating, Sound and Vibrations, Hydraulic Arms, Solar Energy, Smart Fire Detectors, Iron Dome, and Water Filtration.  Under the mentorship of Yusuf Wasil, students confidently explained the concepts behind their models, connecting classroom learning with practical applications in science and technology.  The successful organisation of these exhibitions reflected the collective efforts of the school management, vice-principals, science mentors, teachers, co-ordinators, parents, and students.  Their collaboration created an enriching learning environment where students could explore ideas, share knowledge, and build confidence in presenting their work.  Through the Science Exhibition 2026-27, the PISQ reaffirmed its commitment to promoting scientific inquiry, environmental responsibility, creativity, and innovation among its students.  The exhibitions encouraged young learners to look beyond textbooks, ask questions, experiment with ideas, and recognise the role of science in building a more sustainable and technologically advanced future. 

 The Local Organising Committee of the FIBA Basketball World Cup Qatar 2027, in collaboration with the Qatar School Sports Federation (QSSF), announced on Thursday the group allocations for the new season of the Mini World Cup, which will bring together 32 schools in a competition designed to broaden student participation in basketball and strengthen their connection with the highly anticipated global event.The announcement was made at a press conference, attended by Abdulla al-Mawlawi, Executive Director of the Communications and Guest Relations Committee at the FIBA Basketball World Cup Qatar 2027 Local Organising Committee; Predrag Bogosavljev, Director of the FIBA Basketball World Cup 2027; and Abdulrahman al-Muftah, Executive Director of the School Olympic Program, alongside representatives of participating schools.The group allocations were determined based on the final standings from the inaugural edition, held during the 2025–2026 academic year, with schools ranked from first to 32nd place. The draw also gave schools the opportunity to select the countries they would represent, creating an experience inspired by international basketball competitions and enabling students to explore the sport from both an athletic and cultural perspective.The initiative combines sporting competition with learning, encouraging students to play basketball, develop teamwork and embrace the values of respect, sportsmanship and intercultural understanding.On the occasion, al-Mawlawi said the tournament offers school students a valuable opportunity to experience healthy competition, promote sportsmanship and foster intercultural understanding, contributing to the wider development of basketball among younger generations.He noted that the partnership with the International Basketball Federation (FIBA) and the Qatar School Sports Federation advances the tournament’s sporting and community goals, reinforces basketball’s presence in schools and creates opportunities to discover emerging talent.He also thanked the partners and local media for their outstanding efforts and instrumental role in supporting the FIBA World Cup Qatar 2027 and its promotional initiatives.Bogosavljev said: “Whenever we host a sporting event, we must ensure that we leave a lasting legacy that extends beyond the conclusion of the event itself. We look forward to educating families and younger generations about basketball, its rich heritage and our future aspirations for the sport.”Al-Muftah, Executive Director of the School Olympic Program, said the tournament brings together sport and learning, introducing students to the heritage of basketball in Qatar and around the world. He added that representing different countries provides participants with an opportunity for cultural exchange and strengthens their connection with the FIBA Basketball World Cup Qatar 2027.Al-Muftah explained that the initiative is exclusively for boys and offers them the opportunity to experience a simulated version of the Basketball World Cup. He thanked the partners involved in organizing the mini tournament, particularly the participating schools and teams, for their contributions to the initiative’s success.The new season of the Mini World Cup will also feature interactive activities designed to familiarize the school community with preparations for hosting the FIBA Basketball World Cup Qatar 2027, while encouraging greater participation in basketball and raising awareness of the sport’s cultural dimensions.