The third edition of Souq Waqif Truffle Exhibition and Auction has been witnessing excellent turnout of customers with heated bidding among potential customers to get hold of the best varieties of wild desert truffles on display.The exhibition and auction, organised at Souq Waqif's eastern square, started on Sunday morning and set to go on for few days with the auction starting from 8am to 12pm or until the whole amount on display is sold out. **media[398904]**On Monday, a total of 1,300kg of truffles were on display, including Saudi Zubaidi and Algerian and Moroccan Khalasi varieties, distributed across 250 boxes, each weighing approximately 3kg. Within an hour and a half — from 8am to 9.30am, the entire quantity on display was sold out.Bidding is conducted on two boxes at a time until the quantity is exhausted on a daily basis. However, if a customer requests a single box, he can get it accordingly without having to buy the two.The most expensive box of Zubaidi truffles was sold for QR3,200, while the least expensive Zubaidi box sold for QR1,300. As for Khalasi truffles, the lowest-priced box sold for QR600 and the highest for QR700. Meanwhile, the quantities offered at the auction increase daily throughout the season as more amounts hit the market. **media[398903]**Jamal al-Ishaq, supervisor of the truffle auction, noted that most buyers are currently traders, with a small percentage of consumers. He expected more consumer turnout to increase once they become aware of the auction.Accordingly, he thanked the management of Souq Waqif, the Ministry of Commerce and Industry, and the Ministry of Municipality for providing a venue for the auction, as well as providing parking spaces, a specialised doctor to inspect the truffles on offer, and a consumer protection officer from MoCI. **media[398901]**Meanwhile, Abdulaziz Abu Abdullah al-Mubarak, an auction organiser, confirmed that the auction is well organised and located in a better area within Souq Waqif.He explained that the premium varieties on offer are Saudi first, followed by Algerian and then Moroccan, inviting the public to visit the auction and view the varieties and quantities available.